Romjulsdager

Jeg er bare innom for å gi litt lyd fra meg. Tusen takk for alle de koselige hilsener som jeg har fått i løpet av julen! Jeg setter stor pris på dem alle!  Velkommen også til nye følgere!

Julen er en fin tid som jeg er så uendelig glad i. Men også travel:-)

Her kommer et lite bilde-collage fra høytiden.

Julestrømper og kremmerhus med monogram

I fjor forklarte jeg hvordan jeg broderte monogram. 

Men beklageligvis glemte jeg å vise det ferdige resultat.

I år ble det riktig mange strømper produsert av undertegnede i løpet av desember. Jeg har kantet dem med gamle putetrekk, duker  o.l. som er ødelagt av tidens tann.

Mønster til selve strømpens form har jeg funnet hos http://www.marthastewart.com (som forøvrig har mange gratis mønstre) og mønster til kremmerhus laget jeg selv. Her kantet jeg med rester fra gardinene (innlegget under). En liten bjelle som avslutning.

Tusen takk alle dere kjekke bloggvenner som har lagt igjen så mange koselige ord hos meg! Jeg setter like stor pris på dem alle!

Ha en riktig fin bitte lille julaften!

Nye julegardiner

Nå er det jammen meg lenge siden jeg har vært innom bloggeverdenen. En bråstart på julen grunnet julereportasje satte bloggen på vent.

I dag skal jeg skal invitere dere inn i spisestuen i huset vårt i Stavanger. Det er bl.a. herfra bilder til julereportasje ble tatt, mens snøen lå hvit og flott:-) Kommer i ukebladet Hjemmet i uke 49, 2013.

Jeg har lenge planlagt å sy nye julegardiner til spisestuen og fikk nå et spark til å sette i gang.  Det ene fører som kjent det andre med seg og slagbenken måtte også få nytt stoff og ikke minst nye puter.

Her ligger materialene klare til nye gardiner.

Et mørkt bilde av de gamle gardinene fra 90-tallet. De ga en viss lunhet i den lille spisestuen.

Øverst sydde jeg en løpegang til spennstang fra Kid Interiør. Siden jeg bruker annet oppheng ellers i året, var dette den greieste løsningen hos meg.

Hver av gardinene har jeg sydd sammen av 3 deler; rester fra en melsekk øverst, en del med broderiet av nissene innfelt på midten og en lengre del nederst fra en stor melsekk. Løpegang nederst til en rundstokk. Når sant skal sies har det gått hardt utover sopeskaftene. I boden står det nå 2 koster med svært korte skaft tilbake:-)

2 bånd med knapphull og 4 gammeldagse linknapper holder gardinene oppe. På den måten kan lengden varieres.

Nye puter i benken; 2 av putene er sydd av gamle linhåndklær og den i midten har jeg brodert og brukt bakstykke fra restene fra melsekken. Stoffet på madrassen i benken er også fra melsekker.

Hos den alltid like behjelpelige Tove som driver Toves antikk og brukt på Sandnes, kom jeg over store, gamle melsekker med røde striper. Disse ble sprettet opp og satt sammen til gardiner.

Dette er en del av spisestuen. Jeg har vist deler fra den flere ganger tidligere på bloggen bl.a. HER, HER og HER:-) 

Hele huset bugner av jul. Og juletreet ble i år pyntet hele 10 dager før tiden.

Tusen takk for koselige kommentarer fra mine siste innlegg. Nå kan jeg finne tid til å besøke dere også.

Ha noen flotte dager før julen er her.

Juleboken

Snart er vi inne i den hektiske julemåneden.  For å lette litt på stresset laget jeg for 20 år siden min egen private julebok. 

 Jeg ville så gjerne at denne måneden skulle være mer kos enn kjas og mas. 

Hvert år midtveis i november tas den frem. Den inneholder alt jeg trenger å huske til julens forberedelser. For meg er boken helt uunnværlig.

Det er en helt vanlig permbok som jeg har delt inn i kapitler.

Den er blitt ganske slitt etter 20 års bruk. Men i år har forsiden fått ny drakt.

Den første siden i boken inneholder en liste over forberedelser som skal gjøres innen en gitt tid.

Deretter er den inndelt i følgende kapitler med adresselister til alle som får julekort, gaver som gis slik at ingen blir glemt og ingen får samme gave om igjen, samt gave-idéer som jeg kommer på i løpet av året, kakeoppskriftene som jeg bruker. 

Juleselskapene  blir notert; bord-dekking, gjestene, meny, hvilken drikke som ble servert til hovedretten, og i tillegg hvor mye mat som jeg har beregnet (var det for mye eller for lite).

Alle de gode tradisjonelle julemiddagoppskriftene er også i eget kapittel. Og farmors håndskrevne oppskrift på riskrem er limt inn sammen med julens desserter.

Et kapittel omhandler julens leker og quiz. Jeg har også limt inn dekorasjonsidéer, idéer til innpakking av julegaver, etc

Sist men ikke minst; Den viktige huskelisten over hva som må gjøres innen gjestene ankommer:-) I disse hektiske timene trenger jeg ikke minne husbonden om alt. Han titter bare på listen som står notert i boken. Den er jo likevel alltid den samme - år etter år:-)

Boken som jeg alltid glemmer å rydde vekk når gjestene har kommet, er blitt snappet opp og den har blitt til stor muntrasjon under juleselskapene.

Og den som ler høyest av julebokpåfunnet mitt, er den som senere ringer meg og ber om råd til sine selskap "hvor mye beregner du av mat, drikke etc til et gitt antall gjester?, hva het den gode vinen du hadde til pinnekjøttet?, hva var det vi ga mor og far til jul i fjor?, hvem er det sin tur å ha 1. juledag i år?, etc. etc"
Så boken er ikke så dum, den:-)

Og da jeg var på en julemesse for noen uker siden, var det en som solgte nettopp en lignende julebok med god plass til egne notater. Men det går veldig fint å lage en selv også. Da blir den mer personlig.

Om noen lurer på om undertegnede er et "listemenneske" kan jeg bare bekrefte det, ja.

Juleboken minner meg om at NÅ må jeg komme i gang og at julepakkene skal være innkjøpt innen november er omme. Stresset?? Tjaa. Tror dere at julegavene er ferdig innkjøpt før desember starter?? NEIDA! Akkurat der klarer jeg aldri å komme tidsnok i mål.  Men det er målet - i år også. 

Men boken bidrar i aller høyeste grad til en mer stressfri førjulstid - i alle fall for min del.

Tusen takk for de skjønneste kommentarer dere legger igjen her. I kveld skal jeg ta meg en inspirasjonsrunde i blogg-landia. 

Deilig, knasende sprø pepperkaker - glutenfrie!

Jeg får så masse skrøyd av mine pepperkaker - som i tillegg er glutenfrie! - at jeg syntes jeg må dele oppskriften med dere.  Cølikaki er nærmest blitt en folkesykdom de siste årene. Jeg har det inntrykk av at alle kjenner noen eller har noen i familien som må leve på glutenfri kost.

Pepperkakedeigen er en stor fristelse i seg selv.

Pepperkaker

150 gr sukker

250 gr mørk sirup

1 ts ingefær

3 ts kanel

1/2 ts nellik

1 ts kardemomme

2 ts natron

150 gr smør

1 egg

500 gr Toro fin/Finax fin (glutenfritt mel) 

(eller hvetemel dersom de ikke skal være glutenfrie. Samme mengde) Jeg pleier å bruke en pose Toro fin og fyller på med Finax til vekten viser rundt 500 gr. Det går litt mel til utkjevlingen.

Jeg bruker alltid Semper til baking, men akkurat til julebaksten har jeg erfart bedre resultat med Toro kakemix og/eller Finax lys.

♥ ♥ ♥

Sukker og sirup varmes opp til det smelter

Ingefær, kanel, nellik, kardemomme og natron røres i til det skummer.

Ta kjelen av pannen. Tilsett smøret og rør til det er smeltet.

Røren avkjøles før egg og mel tilsettes. (ca 37 grader C)

Deigen skal bli fast og smidig. Den kan godt oppbevares i en tett boks/pose i kjøleskap til dagen etter. Deigen er litt hard da og må nok stå og bli romtemperert før utkjevling.

Stekes på 175 grader i ca 7 min. Avhenger av din komfyr. De skal være ganske tynne.

Husk at kakeboksen, som pepperkakene skal oppbevares i, må være helt tørr. Jeg lar kakeboksene tørke i ovnen på ca 50 grader for å være sikker. Dersom boksen er fuktig, blir kakene myke.

En riktig god advent ønskes dere alle!! Og lykke til med julebaksten:-)