Epler og safting

Den gode varme sommeren ga masse frukter. Grenene bar så tungt at enkelte brakk.  Vi plukket kilovis med epler og leverte dem inn til safting på økologisk gård i Stavanger. Det resulterte i 51 liter med ren eplesaft fra våre egne epler.

Vi har ikke brukt sprøytemidler på frukttrærne så derfor kan man med rette kalle det økologisk eplesaft ☺

♡

♡

Skal det være et glass med iskald eplesaft? J

Saften er tappet på 2,5 liters plastkanner og oppbevares i fryseren. Så tar vi opp etter behov og heller den over til koseligere flasker.

Så enkelt kan det gjøres dersom man ikke har kapasitet til å safte selv.

☺

Tusen takk for besøket og velkommen igjen!

Smil fra Hjørdis

God helg!

Gamle skatter

Som dere har forstått fra forrige innlegg, omgir jeg meg med gammelt bruktfunn.

Den gamle kisten, vunnet på en auksjon på landsbygden, er høyt skattet J 

Stadig blir den brukt til blomster til de forskjellige årstider og til kongler om vinteren.

Den gamle skodden i bakgrunnen har jeg funnet hos Toves antikk og brukt på Sandnes. Det er vanskelig å gå tomhendt ut etter et besøk  i hennes butikk J

Tusen takk for de mange besøk på min blogg! Ikke minst til alle kjekke kommentarer J

Ønsker dere en riktig god helg!

Smil fra Hjørdis

Like bra brukt

Ja,  for det er det den heter - Nib (Norske Interiør blogger)´s septemberutfordring. 

For den må jeg jo bare kaste meg ut i - midt i blinken for meg som bare omgir meg med brukte ting - i alle fall ikke så langt fra sannheten.

Brukte ting har massevis av sjel, mener nå jeg. Og det er heller ikke blitt masseprodusert. Med gjenbruk blir hvert hjem unikt.

Jeg er litt redd for å gjenta meg selv. MEN mitt siste møbelkjøp - sofaen - funnet uventet i en malerbutikk - midt i en av Stavangers travle gågater - må bare gjentas. Litt maling og en god dose tålmodighet når det gjaldt omtrekking - og vips - var sofaen som ny. 

De gamle melsekkene med blå striper, hadde jeg fra før. De måtte sprettes opp og sys om. Joda, det var en del arbeid. Men fridagene i påsken ble flittig brukt. Og resultatet?  Både husbonden og jeg er såre fornøyd :-)

Bordet er også gammelt og brukt - men det ble også "nytt" etter noen malingsstrøk.  Tenk,  det var på vei til fyllingen og jeg fikk "snappet" det i siste liten.

Når jeg ser meg rundt, er visst det meste godt brukt.

Jeg lette lenge etter et vitrineskap og lykken var stor da jeg fant dette på Finn.no! Deler av stråmønsteret inni skapet har jeg også funnet på Finn.no :-)

Her kan du se flere bidrag med bilder av brukte ting.

Ønsker deg en fin søndag og takk for at du stakk innom:)

Smil fra Hjørdis

Likør til jul

Tusen takk for så mange fine tilbakemeldinger på mitt forrige innlegg J Kjekt å høre at innleggene mine har vært savnet.

Nå som det har gått en tid uten nye blogginnlegg, plopper skikkelig gamle innlegg opp som mest populære. Og det som troner øverst nå er innlegget om plommelikør J Tydeligvis noe som opptar flere på denne tiden.

De gamle ripsbærbuskene bar enorme mengder med søte rips år.

Det ble plukket i bøtter og spann. 

Tidligere har jeg laget likør av plommer, men i år har jeg også prøvt meg på rips og solbær.

og selvsagt plommer.

Fremgangsmåten er den samme som på denne linken HER både når det gjelder rips, solbær og plommer. Plommelikøren kan jeg gå god for, men er veldig spent på resultatet av solbærlikøren. Det får jeg ikke svar på før nærmere jul.  

Nå står de til lagring og vendes minst en gang i uken.

I starten vendte jeg til sukkeret var oppløst.

I fryseren ligger flere bær, men jeg må først en tur på polet for å kjøpe sprit. Det er jeg ikke helt komfortabel med:)

Fremgangsmåten finner du på ovennevnte link.

Lykke til hvis du får lyst til  prøve. 
Ha en riktig god helg!

Smil fra Hjørdis