Velkommen


Jeg er så glad i den nostalgiske, romantiske og ikke minst den landlige stilen.




onsdag 14. mai 2014

Forberedelser til 17. mai

Det forberedes til 17. mai over det ganske land.
Klær, bunader, bunadssølv og flagg skal være i orden til den store dagen. 
Vi har hatt som tradisjon å samle hele familien til lunch etter barnetoget. I år intet unntak. Så det stekes og bakes, ryddes og vaskes, lukes og plantes. 
Men det kjekkeste er å planlegge selve borddekkingen.


Det fineste stråmønsterserviset er i bruk hver 17. mai. 
I år har jeg funnet bordløpere på Nille. Disse kommer til å bli et fast innslag på 17. mai bordet hvert år fremover. 17. mai-løperne jeg har brukt tidligere var blitt så flekkete etter mange års bruk. Men disse fra Nille kan vaskes på 40 grader.



På Nille fant jeg også Non Stop i rødt, hvitt og blått:)




Tenkte jeg skulle dele oppskriften på krumkaker med dere. Det baker jeg til hver 17. mai, og serverer is til å fylle oppi.

Oppskrift på sprø og knasende gode krumkaker:

1 egg
1 kopp sukker
1 kopp smeltet smør 
1 kopp melk
1 og 1/2 kopp potetmel
1/2 kopp maisennamel
1 ts vaniljesukker
litt kardemomme og evt en dasj cognac:-)

Visp først egg og sukker til eggedosis før resten blandes i.
Settes i kjøleskap en halv time.
Røres litt om før du starter å steke. 


Jeg bruker elektrisk krumkakejern som vises på bildet.
NB!! Jernet skal ikke smøres. Da blir krumkakene mislykket. Tørk av det med ren klut før du starter. Et kaffemål med deig gir rett størrelse.
Jeg stiller stoppeklokken på ca 20 sek. Det er omtrentlig steketiden. Man må prøve seg frem til eksakt tid da temperaturen fra jern til jern kan variere.


Da må jeg tilbake til arbeidet:)

Takk for at du tok turen innom!

Klem fra Hjørdis

19 kommentarer:

  1. Ja nå er det masse jobb før den store dagen!
    Og du står jammen på for å få skikkelig feststemning :)
    Krumkaker er noe av det beste jeg vet, så nå fikk jeg noe å tenke på :)

    Ønsker deg en flott 17.mai med masse glede! :)

    SvarSlett
  2. så herlig dekket bord.
    Måtte din 17mai med familien bli flott

    SvarSlett
  3. Du har visst det meste under kontroll!
    Flott og høytidelig bordekking!
    Du lager det alltid flott rundt deg! Superflink og driftig. Og for noen kromkaker! Slike har jeg også lyst å prøve meg på. Synes de er litt søte å spise, men så skjønne å servere!
    Vi rømmer fra hele 17. mai-feiringen. Tenker å tilbringe helgen på hytta. Skal lade batteriene før hverdagen braker løs.
    På mandag morgen drar jeg til Kristiansand. Skal på opplæring hos Upstairs neste uke. Vi åpner nemlig butikk på Kvadrat 12. juni!!!
    Og tenk, en stor del av min jobb vil være borddekking! Er jeg ikke heldig!?! Gleder meg til å omgi meg med de flotte varene!
    Koselig å se bloggen din.
    Nydelig med blonder på snoren! Og så himla idyllisk med husene, gresset, gamle bruksting og møbler ute. Det gir fred i sjela å se på!
    -Og JA. Jeg la merke til skiltet på døra! Koselig! Og husk at der det kom fra, kan det lages skilt med alle slags tekster på! Ingen begrensning...;-)
    Hipp-hipp. Og god feiring!
    Klem Marit

    SvarSlett
  4. Åååååå, det var vel koselig, Hjørdis!!! Fineste 17. mai-bordet jeg har sett, det er jeg sikker på! Alle fine detaljer fra løper, serviett, snøre rundt de fine serviettene, det nydeligste stråservise, instrument, 17. mai-jente og til og med nonstop i de norske fargene!!!

    Så superhyggelig å samle familie til lunsj den dagen. Heldig er vel den som kommer på lunsj til dere, Hjørdis. Du legger ned en masse arbeid i forkant også. Krumkakene så jo bare så gode ut!

    Alt skulle vel ligge til rette! Kos dere så mye og nyt den store dagen. Heldige vi som bor i Norge.

    Må også legge til at innlegget med klær til tørk på tørkesnoren var helt bedårende! Så fint å se området mellom hus og uthus. Jeg kikket og kikket, og jeg liker så godt det jeg ser!

    Supre innlegg og som alltid hyggelig og givende å kikke innom deg.

    Klem Trine

    SvarSlett
  5. Hei på deg!

    Det kommer til å bli et veldig koselig 17. mai bord hos dere!!!

    Her har vi vært i 17. mai komite`n på skolen i 4 år etter hverandre nå.
    Men nå er jobben gjort. Så da kan vi igjen bli med på lunsj hos bestemor til Stian,
    som har vært en tradisjon i mange, mange år.
    Etter toget drar vi di, også drar vi ned på skolen igjen etterpå.

    Vi pleier og grille sammen med familien om ettermiddagen.
    og det også gleder vi oss til å være med på i år igjen.
    Også meldes det så fint og varmt vær hos oss!!!

    Marie skal ha på seg bunaden, som hun fikk til konfirmasjonen i fjor.
    Jeg har også bunad som jeg fikk til min konfirmasjon.
    Men tror det blir kjole på denne dama i år.

    Ha en fin kveld, og en koselig 17. mai!

    Klem fra Anne-Marit

    SvarSlett
  6. Dette var flotte bilder :):) Tenker det blir flott å feire !7.mai på Hidlesundet :)
    Likte løperen fra Nille ♥
    Ha en fin feiring :)

    Gode klemmer

    Bente

    SvarSlett
  7. Søte Hjørdis!
    Såå god forklaring på krumkakene og de høres helt nydelige ut!
    Jeg fikk et uventet jobboppdrag som innebar at jeg måtte være våken nattevakt. Da sprang jeg på butikken og kjøpte Lev Landlig:):):) Og gjett om jeg slukte artikkelen om Hidlesundet hihihi. En fryd å lese og en fryd for øyet med alle de herlig bildene. Endelig fikk jeg lese det!
    Takk for inspirasjon du deler Hjørdis og koooos deg med 17 mai!
    Klem klem klem

    SvarSlett
  8. Ja her var det herlig 17.mai stemning.
    Koselig å samle mange på slike dager.
    Jeg skal jobbe på formiddagen, og så
    skal vi ha fest i menigheten på kvelden, etter
    at vi har gått i folketoget.
    Ha ei herlig helg og en flott 17.maifeiring :)

    SvarSlett
  9. Oh. så fint det ser ut att bli. Hoppas att ni har vädret med er. Jag har flera gånger firat 17 maj i Horten, en fantastisk upplevelse! Bland norrmännen i Cardiff här i Wales kommer det också att bli firande med en parad till f d norska sjömanskyrkan, där bl a Roald Dahl döptes, som jag skrivit om på min blogg. Ha det!

    SvarSlett
  10. For et fint 17. mai bord. Tradisjonelt på en utradisjonell måte. Og gammelt servise med mye historie er ekstra fint å ha på slike dager. Har selv Finn glass som jeg har arvet etter farmoren min, veldig glad i dem. Og de bruker jeg bare ved høytidelige anledninger. Ønsker deg en fin 17. mai :-)

    SvarSlett
  11. Åh så vackert och jag hoppas ni får en helt underbar dag med massor av sol och glädje!
    Varm kram,
    Titti

    SvarSlett
  12. Så fint du har gjort det! Et skikkelig festbord;) Høres ut som dere skal få en fin dag, kos dere masse!! Klem klem

    SvarSlett
  13. Da blir det en flott 17 mai hos deg med dine rundt deg :) Nille har mye fint til ok pris, og slike effekter som den løperen og slikt er helt supert. Må jo være rødt hvitt og blått i morgen :)
    Vi skal ha lunsj etter barnetoget hos sønn og svigerdatter :)

    Kos deg masse

    Klemmer fra Monica

    SvarSlett
  14. Nyyydelig bord,må si jeg synes det var skikkelig knæsj med Nonstop i nasjonalfarger.Nille har blitt utrolig flinke altså!!! :))
    SÅ kjekt å få bruke det nydelige stråmønsteret,perfekt for anledningen!!!!!
    Og det er i grunnen hele Husmannsplassen - Norge på sitt beste og så Nasjonalromantisk som det kan bli spør du meg :))
    Håper dere får en flott feiring og dag i m orgen!
    Toveklem:)

    SvarSlett
  15. Tusen hjertelig takk for koselig hilsen inne hos meg:):)
    Jeg har fulgt deg en stund og det var fantastisk å lese reportasjen i Lev Landlig!!
    For et sted dere har!! Drømmen rett og slett:):) Du leier ikke ut vel?;) hihi

    Nydelig dekket til 17.mai og det så kjempegodt ut med krumkaker!
    Det er skikkelig barndomsminner for meg, hos mormor, med is oppi;)
    nam nam!

    Ønsker dere en nydelig dag i morgen:)

    Klem Lise

    (og det stemmer at badet vårt er i denne utgaven av Boligdrøm;))

    SvarSlett
  16. Hoppas ni har haft en trevlig 17:e maj! Härliga bilder :)
    Kram Frida

    SvarSlett
  17. Heisann
    Håper du hadde en fin feiring av nasjonaldagen!
    Så koselig pyntet hos deg Hjørdis, god stemning!
    Været var nok ganske likt som her hos dere...? Og det var hvertfall jeg fornøyd med :)
    Vi pleier å invitere gjengen til rømmegrøt på ettermiddagen, men med sønner som jobber off-shore blir vi jo aldri fulltallige. Men slik er det!
    Nyt dagen!
    Klem fra meg

    SvarSlett
  18. Vel overstått 17 mai. Det var et nydelig festbord du dekket. jeg må også si at reportasjen i Lev Landlig om Hidlesundet var en fornøyelse å lese og oppklarende. Jeg trodde nemlig at dere bodde fast der. men kanskje en gang det blir mulig. Skjønner iallefall veldig godt at dere trives. Nydelige omgivelser både ute og inne.

    SvarSlett
  19. For et skjønt 17.mai-bord! Gratulerer med vel overstått!

    SvarSlett

Jeg blir så glad for kommentarer på mine innlegg :-)