Velkommen


Jeg er så glad i den nostalgiske, romantiske og ikke minst den landlige stilen.




fredag 5. september 2014

Likør til jul

Tusen takk for så mange fine tilbakemeldinger på mitt forrige innlegg J Kjekt å høre at innleggene mine har vært savnet.


Nå som det har gått en tid uten nye blogginnlegg, plopper skikkelig gamle innlegg opp som mest populære. Og det som troner øverst nå er innlegget om plommelikør J Tydeligvis noe som opptar flere på denne tiden.


De gamle ripsbærbuskene bar enorme mengder med søte rips år.



Det ble plukket i bøtter og spann. 

Tidligere har jeg laget likør av plommer, men i år har jeg også prøvt meg på rips og solbær.


og selvsagt plommer.

Fremgangsmåten er den samme som på denne linken HER både når det gjelder rips, solbær og plommer. Plommelikøren kan jeg gå god for, men er veldig spent på resultatet av solbærlikøren. Det får jeg ikke svar på før nærmere jul.  


Nå står de til lagring og vendes minst en gang i uken.
I starten vendte jeg til sukkeret var oppløst.

I fryseren ligger flere bær, men jeg må først en tur på polet for å kjøpe sprit. Det er jeg ikke helt komfortabel med:)

Fremgangsmåten finner du på ovennevnte link.

Lykke til hvis du får lyst til  prøve. 
Ha en riktig god helg!

Smil fra Hjørdis

8 kommentarer:

  1. Heisann Hjørdis!
    Jeg har ikke engang fått med meg forrige innlegg jeg,det har blitt lite bloggerunder i det siste så nå var det bare deili gå sette seg end og ta seg tid…selv om jeg skulle ha gjort så mye annet!Nydelige bilder av sylting og safting med alt det nostalgiske du har.Her henger ripsen på trærne enda,til ingen nytte.Laget masse saft i fjor,har igjen enda.Skulle nok vært litt flinkere å bruke den,men har bare så altfor mye.Godt du er tilbake i bloggladia - kos med instagram men jeg foretrekker faktisk bloggingen :)
    Ja takk gjerne begge deler,men gubben det tar tid altså!!!!! Det får bli når det blir som det blir pleier jeg å si :))))
    Uansett GOd Helg!!
    TOveklem .)

    SvarSlett
  2. For noen flotte bilder du viser oss :) Det er nesten så jeg får lyst til å hive meg rundt og safte og sylte selv ;)
    Men så godt husmoremne er jeg dessverre ikke :) Takk for koselig hilsen hos meg, setter stor pris på det :)
    Nyt helgen din, enten hjemme eller i Hidlesundet :)
    Klem

    SvarSlett
  3. For noen fristende bilder du viser, Hjørdis!! Du er jammen flink til å lage mye spennende og når du har så mye bær så er det morsomt å prøve ut nye oppskrifter. Solbærlikøren blir sikkert god! Flotte bilder fra naustet lengre ned og den grønne blomsterkassen var virkelig fin og så godt som den passer inn hos deg!!

    Ha en kjempefin helg!
    Klem fra Jorunn

    SvarSlett
  4. Nydelige bilder som vanlig ! Det er så godt å putte bær på glass og etter noen måneder er det nydelig drikke til kaffen :) nam nam. Var lite bær her i år- så ble bare et lite glass med solbærlikør til jul.

    Ja - det er så godt å se deg her igjen :)

    Kos deg masse og ha en god helg

    Klemmer Monica

    SvarSlett
  5. Åhh vilka fina bilder! Wow! Det kommer att bli goda likörer det där till jul...mums!
    Ja nu ska du ha en UNDERBAR helg, med mycket mys och sol...
    Varmaste kramen till dig,
    Titti

    SvarSlett
  6. Åhh vilka fina bilder! Wow! Det kommer att bli goda likörer det där till jul...mums!
    Ja nu ska du ha en UNDERBAR helg, med mycket mys och sol...
    Varmaste kramen till dig,
    Titti

    SvarSlett
  7. Nam! Dette så godt ut ;-) Så flink du er! Vakre, fargerike bilder. Ser veldig fristende ut ;-)

    Ønsker deg en super søndag!

    SvarSlett
  8. Hmmm ser godt ut. Så flink du er <3

    SvarSlett

Jeg blir så glad for kommentarer på mine innlegg :-)